庄内みどり農業協同組合
シャリッ！とジューシー
刈屋梨の季節です！
庄内の秋の味覚「刈屋梨」の季節が今年もやってきました。
８月26日、刈屋梨出荷組合の佐藤尚人組合長の園地では、主力品種の和梨「幸水」の収穫
作業が行われ、佐藤組合長は「今年は例年より大玉で甘さも十分な高品質な梨に仕上がって
いる。おいしい梨をたくさん食べてほしい」と笑顔で話してくれました。
佐藤組合長によると、おいしい梨を味わうには、①色は黄色がかっていてずっしりと重い
ものを選び、②購入したら早めに食べることがおすすめとのこと。
８月25日には出荷目ぞろえ会も行い、出荷規格を確認しました。出荷は10月中旬まで続
き、県内市場、関東の市場へ合わせて３万８千ケース（１ケース５㎏）の出荷を見込んでい
ます。
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