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最新情報 : 柔らかさ・甘み十分軟白ネギ  順調に出荷続く
投稿者 : kohouser 投稿日時: 2019/03/11 (327 ヒット)


▲岡部さんのハウスでは3月いっぱい収穫が続きます

 軟白ネギの出荷が順調に続いています。軟白ネギは土寄せをせず、白い部分を専用の黒いシートで覆って遮光するため、軟白部分が長く柔らかくなり、生食でも甘みがあるネギです。岡部亀義さん(西荒瀬)のビニールハウスでは、3月1日から軟白ネギの収穫が始まっています。
今年は夏場の猛暑の影響で定植が遅れたため、出荷開始が1カ月ほど遅れた地域もありましたが、品質は良好です。
 管内では20人が約82aで生産し、北海道や関東、名古屋、地元の市場などに出荷されています。4月中旬まで出荷が続き、約25トンの出荷を見込んでいます。




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