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最新情報 : 親子で食と農を考える 県産食材に舌鼓
▲県産食材を使った料理を味わう親子
JAグループ山形は11月3日、ホテルリッチ&ガーデン酒田で「親子で山形の『食』と『農』を考えるつどい」を開き、庄内地方や最上地方から親子106人が参加しました。味覚や食習慣の基礎が形成される就学前の子どもや小学校低学年児童と保護者などが昼食を楽しみました。
当日はごはんを中心とした日本型食生活を通じてバランスのよい食習慣を身に着けてもらおうと和食の基本「一汁三菜」に基づき主食と汁もの、主菜、副菜を置く場所が書いてあるランチョンマットを活用しました。管内から参加した親子は「料理がどれもおいしく家族みんなで楽しめた。ランチョンマットは家でも使ってみたい」と話していました。
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