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最新情報 : 給食に庄内柿 特産品に理解深める
投稿者 : kohouser 投稿日時: 2019/12/16 (132 ヒット)


▲庄内柿をほおばる鳥海小児童

 JAは地産地消と児童への地元農産物に対する食育活動の一環として10月29日、酒田市立鳥海小学校の給食用に特産品の「庄内柿」を約190人分提供しました。経済部の職員6人が全教室で「庄内柿」について説明し、児童たちは丹精込めて作られた「庄内柿」を食べて理解を深めました。
 佐藤弘毅次長は庄内地方で栽培している品種は主に「平核無(ひらたねなし)」と「刀根早生(とねわせ)」で、総称して「庄内柿」と呼ぶことや販売先は主に北海道であることを伝え、5年生の児童たちは「外がカリカリで中はみずみずしくおいしい」「北海道で有名なのは知らなかったので誇らしい」と笑顔で話していました。




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